風林企画では、午前中から作業に来ている方々に、無料で昼食を提供しています。
※午後から作業に来ている方々には、昼食は提供されません。
昼食の材料の野菜は、農場で採れた新鮮な野菜がメインです。
サラダうどん、きゅうりの浅漬け、野菜スープなど、朝の農場で採れた、新鮮な野菜たっぷりのメニューばかりです。
そして、毎週金曜日は「カレーの日」。
今日の昼食のメニューは、農場で採れた野菜と挽肉のカレー、大根とナスのスープ、きゅうりの浅漬けです。
朝、近所の方からきゅうりの差し入れがあったとのことで、浅漬けは差し入れのきゅうりかもしれません。
スープは薄味。だけど、しっかりと旨味の感じられる味付け。
メインのカレーは、トマトの酸味の効いた、さっぱりとした味のカレーでした。
カレーといっても、毎回材料になる野菜が、農場で採れる旬のものなので、飽きることはありません。次回はどんなカレーになるのか、とても楽しみです。（と）
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