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1月は煮ぼうとうとマクドナルド

  • 執筆者の写真: 風林企画
    風林企画
  • 7 日前
  • 読了時間: 2分

風林の1月の食事会は、外食組が「國良」、事業所に残る人はマクドナルドのテイクアウトとなりました。



スタッフさんが予約の電話を入れると、「今回は、待っている間のカラオケはできません」と伝えられました。3年前に訪れた時のことを、覚えてくれていたようです。


食事会当日。

普段は在宅で作業している人も、この日は事業所に集まり、食事会に参加しました。


外食組は送迎車に分乗してお店へ向かいます。写真は、スタッフさんにお願いして撮ってもらいました。


國良は、深谷市観光協会の推奨する煮ぼうとう店で、有名人が訪れたり、テレビ番組で紹介されたりしたこともあるそうです。店内には、その際のサインや写真が飾られていました。


「煮ぼうとう」は、新一万円札の肖像となった渋沢栄一が生まれ育った深谷の郷土料理です。小麦の麺と地元野菜を生かした素朴な味わいは、質素倹約を重んじた渋沢栄一の思想とともに、当時の暮らしを今に伝えています。


御膳や、鉄鍋に入った煮ぼうとうが、次々と運ばれてきました。厚みのある平麺は生のまま煮込まれており、麺と一緒に煮込まれた野菜の味が染み込んでいて、とても美味しかったそうです。



事業所に残った人は、事前にスタッフへ伝えていた希望のセットメニューを受け取りました。私は、炙り醤油風たまごベーコン肉厚ビーフのセットを選び、ポテトとドリンク(コーラ・ゼロ)付きです。


ドリンクは、ストローを使わずに飲める「ストローレスリッド」でした。ふたを外してみると、中身がたっぷり入っています。ハンバーガーは、炙り醤油風のソースがたっぷりでした。



今回の食事会も、ありがとうございました。(と)

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