4月はピッツァ食べ放題
- 4月22日
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風林では毎月中旬頃、その月の最終水曜日に開催される食事会(イベント)の案内掲示とアンケートが配布されます。今月の食事会は、最終水曜日である29日が祝日のため、前週の22日に繰り上げて実施されました。
毎月の食事会(イベント)には、風林の作業所に通所している人だけでなく、普段は在宅で作業している人も参加しています。
外食組は送迎車に分乗して店舗へ向かいます。
モダンパスタ花園店は、風林の事業所から比較的近く、車で15分ほどの場所にあります。これまでも食事会で何度か訪れており、今回も楽しみにしている人が多かったです。
スタッフさんの案内に従って入店し、指定された席に着きます。その後、スタッフさんがタブレット端末で全員分の注文を行いました。注文後、ピッツァ食べ放題にはサラダとドリンクバーが付いているとの説明がありました。
まずはドリンクバーで飲み物。この日はやや肌寒かったため、温かいいちごオレを選びました。ドリンクを取りに行っている間に、テーブルにはサラダが配られていました。
各テーブルには、表が「まだまだいただきます」、裏が「ちょっと休憩」と書かれた札が用意されています。ピッツァを持って回る店員さんは、この札を目印にしてピッツァを配ります。
札を「まだまだいただきます」にして、サラダを食べながらピッツァが運ばれてくるのを待ちます。
最初は、トマトやバジル、ドライハーブを使った、正統派のイタリアンピッツァでした。
続いて、マヨネーズソースをベースにしたカレー味やツナマヨコーンなどのピッツァが運ばれてきます。その中には、メニューにはないカルボナーラ風という変わり種もありました。
さらに、テリヤキ、もち明太子、しらすチーズといった和風ピッツァも続きます。
各テーブルにははちみつが用意されています。
イタリアではチーズにはちみつやジャムを添える習慣があり、チーズの濃厚な旨味や塩味に甘さを加えることで、味のバランスを整える効果があるとされています。この流れから、ピッツァにはちみつをかけて食べるスタイルも広まったといわれています。
三種のチーズピッツァに、はちみつをかけて食べてみると、チーズの旨味と塩味に甘さが加わり、意外性のあるおいしさでした。
最後はデザート系のピッツァです。キャラメルソース、あずき&抹茶、チョコレートソースとホイップクリームなど、スイーツのような甘いピッツァで、最後まで楽しむことができました。
今回も、食事会を開いてくださり、ありがとうございました。(と)



















































