特定非営利活動法人
風林企画

風林では、食器類の分別や梱包、データ入力などの作業の他に、農場での野菜栽培も行なっています。収穫した野菜は、農場内の直売所や七ツ梅酒造跡内の直売所、深谷市役所などで販売されるほか、風林の昼食にも活用されています。 2026年春は大根が豊作となり、収穫した大根は無料で配布され、「野菜が無料でもらえてうれしい」と喜びの声も聞かれました。風林では野菜のほか、本やCD、DVDを無料配布することもあります。

風林の名物になりつつある青パパイヤは、花が咲いて実がなり始めていました。風林では、他の農園では育ててはいないような、変わった野菜を育てて出荷しています。変わった野菜の美味しい食べ方は、出張販売でお声がけいただければ、お教えしています。

風林の農場では、育てた野菜の収穫と袋詰めをして、出荷をしています。伺った日には、収穫したカリフラワーとサラダ用ケール（カリーノケール）を袋詰めして、カゴにまとめて出荷の準備をしていました。風林の名物になりつつある青パパイヤの苗が、今年もたくさん植えられていて夏の収穫が楽しみです。

端境期の今、農場ではこれからの時期に向けてじゃがいもやとうもろこしを植えたり、アウトドアブームで需要のある薪を作ったりしています。 それだけでなく、日持ちのする乾燥野菜・粉末野菜を試作して、手軽に野菜をとれるよう工夫をしています。

深谷市産業祭は、ＪＲ深谷駅から深谷市役所へ通じる大通り沿いが会場となり、市内各企業の製品、農家の方々が丹精こめて育てた新鮮な野菜や切り花などの展示・販売や無料配布などが行われます。風林企画も、深谷市産業祭に参加するので、その準備をしています。

風林の農場では、障害や疾病を抱える方々が、それぞれの能力に応じた作業に取り組んでいます。機械作業や収穫、草むしりなどを分担し、無理なく働ける環境づくりをしています。農場ではナス、きゅうり、じゃがいも、にんじんなどを栽培し、農場内の直売所で一袋100円で販売。珍しい品種のナスや収穫時期をずらしたとうもろこしの栽培など、他農場との差別化も行なっています。収穫した野菜は農場内の直売所のほか、七ツ梅酒造跡や深谷市役所などでも販売しています。